Tonbalığının içeriğindeki protein, beynin performansını arttırıyor. Değerli bir aminoasit olan 'tirosina' ise sinir ileticilerini uyararak bu işleve yardımcı oluyor.
Malzemeler: 600 gr dilimlenmiş taze tonbalığı 4 domates
Kaşarpeynirli krep dürüm
Malzemeler:
Pancar salatası
Balıktan sonra en değerli Omega-3 kaynaklarından biri ceviz. Bir diğeri de keten tohumu yağı. Günde 1 çay kaşığı keten tohumu yağı günlük Omega-3 ihtiyacınız için yeterli.
Pancar salatası KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: 15 dk
Peynirli domates sepeti
Malzemeler: 12 küçük boy domates,150 gr lor peyniri,
2 taze soğan,3-4 dal maydanoz,10 siyah zeytin,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,Tuz, beyazbiber