Gelin-kaynana sürtüşmelerinin kendini en fazla gösterdiği alanlardan biridir mutfak. Bunda erkeklerin “Annemin yemekleri her zaman bir başka!” diye kurduğu cümlelerin de etkisi yok değildir. Yemek yaparken kayınvalideleri ile yarışmak zorunda olduğu, bu yüzden çoğu gelinin zihninde yer alır. Lale Karabulut hazırladığı “Kaynana Çatlatan Tarifler” ile gelinlerin bir adım öne geçmesine kapı aralıyor. Ramazan ayında kurulan iftar sofralarını hem lezzetli hem de pratik yemekler ile donatmak isteyenler için kitapta geniş yelpazeli tarifler bulunuyor.
Uzmanlar, “Bir insanın elinde olanlarla o insanın ne kadar mutlu olduğu konusunda fazla bir ilişki yok” diyor ve ekliyor; “-Genetik faktörler, bir insanın mutluluk seviyesini yüzde 50 etkiliyor...” Buradan da anlaşılıyor ki; mutluluk olaylara bakış açımızda...
HAYATIN DEĞERİNİ BİLİN
Doğal beslenme ve doğal bitkisel tedavi yöntemleri gün geçtikçe önem kazanıyor! Doğadan gelen besinlerin gücü de bir bir ortaya çıkıyor. Kanser tedavisinde Fitoterapi’nin önemi, Erciyes Üniversitesi’nde “üzüm çekirdeği” ile ilgili iki yıl süren deneysel çalışmaların sonunda kanıtlandı. Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyokimya ve Klinik Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Aysun Çetin iyibilgi’nin sorularını yanıtladı.
