Malzemeler;
2,5 su b. süt
1,5 yemek k. nişasta
1,5 yemek k. un
1,5 çay b. + 2 yemek k. şeker
3 limon kabuğu
2 su b. doğranmış çilek
süslemek için dilimlenmiş çilek
1 paket kremşanti
1 paket tart jölesi
2 paket kedidili bisküvi

Yapılışı:
Yarım su bardağı kadar sütün içinde nişasta ve un özenir.

Kalan süt ve 2 su b. şeker kaynatılır.

Kaynayınca içine sütle özenen nişasta ve un ilave edilir ve krema pişirilir.

Piştikten sonra soğumaya bırakılır.

2 su b. çilekle 2 yemek kaşığı şeker ayrı bir yerde şeker eriyene kadar pişirilir.

1 paket kremşanti üzerindeki tarife göre hazırlanır ve soğuyan krema ile karıştırılarak iyice çırpılır.

Hazırlanan bu karışım yarıya bölünür.

Yarısına pişirilen ve soğuyan çilek sosu diğer yarısına da limon kabukları karıştırılır.

Kedidili bisküviler kelepçeli bir kalıbın tabanına dizilir.

Kalıbın kenarlarına ise ikiye bölünen ve hafifçe sütle ıslatılan kedidilleri dizilir.

Kalıbın tabanına dizilmiş kedidillerinin üstüne önce limon kabuklu krema sonra kedidili bisküvi en üstede çilekli krema koyulur.

Kremanın üstü çilekle süslenir .

1 paket tart jölesi paketteki tarife göre hazırlanıp çileklerin üstüne gezdirilir.

hossohbet.com

Çilekli pasta

Malzemeler..

keki icin..

7 yumurta

1 1/2  su bardagi seker

1 paket kabartma tozu

2 su bardagi un

ustu icin gerekli malzemeler

1 paket vanilyali puding

2 paket cilek (yarim kilo)

1 cay bardagi seker

1 paket cilek jolesi

1 kasik alkolsuz yemek likori

2 tane semi swed cikolatasi

Yapilisi..

 once yumurtayi ve sekeri kopurunceye ve koyulasincaya kadar el mixerinde cirpın

 ve iki su bardagi unu  ve kabartma tozunu suzgecten gecirdikten sonra  yumurtalarin icine yavas yavas bosaltın ve daima karistırarak mixer ile daha sonra kelepceli kek kalibina altini yaglayıp ve 350 derecede 30 dakika pisirin.

Bir paket cilek ile bir cay bardagi sekeri kucuk tencerde pisirin koyulasinca birakın sogusun ve  sogumus olan keki ikiye boldukten sonra firca ile pisen cilek suyunu surün

ortasina ve iyicene icine cektikten sonra suyunu cileklerini koyun diğer yarisinida  surün bir paket puding in yarisinida ilave edin 1 paket cilekli joleyi bir cay bardagi sicak suda eritin dilim dilim kesilmiş cilekleri bu joleye yatirin ve tek tek el ile alip kekin uzerine yerlestirin.

asyayusof.space.live.com

Bu yazıya ilk yorumu yazın

Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir.
Lütfen sisteme giriş yapın veya kayıt olun.